日本人にとって馴染みの深い食事のそば。 小麦の収穫が終わったら、次は蕎麦の播種が始まります。7月は蕎麦の播種時期です。 蕎麦は下から順に花が咲き、下から順に実が熟していきます。つまり、1本の蕎麦の中に熟し具合の異なる実が混在してい花 開花時期 ソバの花 5月下旬6月上旬、7月下旬...
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